별미중에 별미 동해 바다 내음 물씬 울진에서 온 복어로 만든 복어지리(탕)
2010.12.20 by choi123
우리의 밥상을 즐겁게 하는 먹거리 중에 생선은 대부분이 찬바람 불고 겨울이 오면 바닷물에 수온이 내려가 생선살이 탱탱하고 물이 올라 가장 맛 있는 때가 됩니다. 그중에서도 목슴을 내놓을 정도로 위험하면서 맛 으로 따지면 담백하고 시원하기가 말하수 없는 것이 바로 이 복어의 맛이 아닐까요...
햇살&행복한 밥상 2010. 12. 20. 11:33
