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태국 치앙라이의 매콩강가에 현지 음식점

Thailand

by choi123 2019. 3. 26. 16:23

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여기서 본 맑고 고운 하늘빛이 얼마나 이뻤는지...사진의 풍경처럼 푸른 하늘에 하얀 구름이        

떠다니는 풍경은 정말 눈부셨다.                                                                                      

         이때는 우기는 아니였기에 비를 만나지는 않았지만 계속 흐린 듯했던 맘에 들지 않은 날에 연속이었다.  

          기대했던 태국의 날씨를 실감했던 화창한 날이었다.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

      드디어 동남아 열대기후인 태국의 해맑은 하늘을 여기서...현지의 음식점으로 이동을 했다.                                                                                                                                                                                                                                                            













            나무로 지은 레스토랑은 안은 천장이 높은 통풍이 아주 좋은 창문이 없는 지붕과 몇개의 가리막으로 된

            태국식 건물이었다.

            현지음식으로 튀김요리에 소스를 뿌린 여려 종류의 음식들과 과일등이 있는 부페 레스토랑 무덥지 않는

            선선한 날씨 넓은 홀에 드문드문 여행객들이 보이고 한가한 분위기였다.

            쌀국수에 전 같은 걸 굽고 중식처럽 보이는 튀김요리에 소스를 섞어 버무린 향신료가 들어간 즉석 음식

            이다.









                삶아놓은 쌀국수는 대접에 담고 그위에 맛갈스런 육수를 붓고 조미료같은 소스를 몇가지 적당히

                섞어서 은은한 향이 좋은 동남아의 신선한 허브 야채들 위에 권하는대로 뭔가 소스를 티스푼으로

                조금 가미했는데 맛이 좋았다. 특히 태국식 향신료에 적당히 맵고 칼칼하고 시원한 국물이 맑고

                깊고 좋은 맛을 냈다. 지금까지 맛을 본 쌀국수중에서 여기서 만든 쌀국수가 최고였다.

             





                                             반죽으로 수타를 치는 모습.....










      


                돌아 오는 길에 버스 창으로 본 메콩강가의 풍경, 장이 선 듯 많은 사람들이 강가를 보고 있었다.




















여기서 본 메콩강의 풍경, 토양이 진흙으로 강물속을 도저히 볼 수 없고 흙탕물이 흐르지만 이 강에는

 여러 종류의 많은 물고기들이 살고 있다.                                                                                  

  원래 물고기들은 이렇듯이 모습을 감출 수 있는 진흙탕물 속에서 잘 자라고 이 강을 삶의 터전으로 의지

   해서 살아가는 사람들에게는 평생 보듬어 주는 어머니의 강이며 선물이기도 한 생명의 강, 아. 이런 느낌

    이었구나,, 메콩강을 건너면서 실감이 났던,예전에 어느 방송국에서 제작한 메콩강의 이야기를 다큐 영상

으로 봤던 기억이 생생히 떠올랐다.                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        



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